健康水果推荐

2020-11-03  来自: 泉州市俪斌生鲜配送有限公司 浏览次数:14

1.苹果






苹果口感香脆,营养丰富,含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类等营养物质,是一种“健康水果”。从中医角度看,苹果性凉味甘,具有生津止咳、润肺、除烦、开胃、醒酒、降腻、止泻等作用。


苹果是高纤维、低热量食品,每100克产生60千卡热量,苹果酸可代谢热量,是健身的佳品。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,还有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。





2.葡萄






葡萄味甘、性温、色美,酸酸甜甜是夏天佳果。葡萄中的多种果酸有助于消化,健脾和胃,炎炎夏日食欲不佳者,适当多吃葡萄有助开胃。


葡萄皮中的白藜芦醇能帮助人体降低血脂,增强免疫力;花青素能抗氧化,有延缓衰老、抗突变、保护心血管等作用。所以,“吃葡萄不吐葡萄皮”可不只是一句顺口溜。


当然,要带皮吃的话,就要把它洗干净,就是先把葡萄皮上的浮尘洗干净,然后再把葡萄浸入溶解食盐的清水里浸泡20分钟,再轻揉搓洗、冲洗干净,就可以了。







3.樱桃






樱桃含铁量高,位于各种水果之首,而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,因此,食用樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白的生成,既有助于改善缺铁性贫血,又可增强体质。


樱桃中的胡萝卜素含量也是一枝独秀,新鲜樱桃每100克果肉中胡萝卜素含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。能增强体质、健脑益智,现代白领尤其是经常要对着电脑工作的人。


樱桃含有十分丰富的花青素,具有很强的抗氧化能力,对延缓人体衰老,增强免疫力起着重要作用。



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