日常生活中经常会有新进入行业的客户询问菜品的保存问题,这里收集了关于配送过程中的素材处理问题,现在整理给大家一个参考。
现在很多人认为生吃蔬菜可以大程度地保留营养,这是没错的,但这同时也忽略了蔬菜本身含有的毒素,如果未经过加热煮熟,那么毒素就无法去除,吃进人体自然就会得病。因此,食用以下这几种蔬菜时,切记要煮熟哦!